氢氧化铝是一种无机物，化学式Al(OH)3，是铝的氢氧化物。氢氧化铝既能与酸反应生成盐和水又能与强碱反应生成盐和水，因此它是一种两性氢氧化物。由于又显一定的酸性，所以又可称之为铝酸（H3AlO3）。但实际与碱反应时生成的是四羟基合铝酸盐（[Al(OH)4]-）。因此通常把它视作一水合偏铝酸（HAlO2·H2O），按用途分为工业级和医药级两种。
　　外观与性状：白色非晶形的粉末
　　密度：2.40g/cm3 
　　熔点：300℃
　　水溶解性：不溶
　　储存条件：库房通风低温干燥
　　氢氧化铝与酸反应：Al(OH)3+3HCl → AlCl3+3H2O
　　Al(OH)3+3H+ →Al3++3H2O
　　氢氧化铝与碱反应：Al(OH)3+NaOH → Na[Al(OH)4]
　　氢氧化铝在碱性环境中异构反应：Al(OH)3→HAlO2+H2O
　　Al(OH)3+OH-→AlO2-+2H2O

　　氢氧化铝主要有325目、800目、1250目、5000目四个规格。白色粉末状固体。几乎不溶于水，能凝聚水中的悬浮物，吸附色素。